Haferflocken und Porridge - der neue Frühstückstrend?

Porridge, der gute alte Haferbrei, avanciert gerade zum absoluten Frühstückstrend. Auf der Suche nach einem leckeren Energiespender, der mit Kohlehydraten, Eiweiß, Ballaststoffen und einer stattlichen Menge an Vitaminen und Mineralstoffen aufwartet, ist man in Omas Superfood-Kiste fündig geworden.

Leben ohne Zucker: Schöner, gesünder, besser?

Zucker ist nicht gleich Zucker. Der Zucker in Kirschen versorgt mit Vitaminen und Mineralstoffen im Gepäck optimal den Körper. Raffinierter Zucker in Süßigkeiten, Brot, Säften, Milch- und Fertigprodukten dagegen produziert schwindelerregende Blutzuckerschwankungen. Dem kurzen Energie-Kick folgt lähmende Trägheit. Der nächste Schokoriegel ...

Ernährung im Hochsommer

30 Grad und Sonne satt – so haben wir den Sommer gern. Doch Vielen verderben die hohen Temperaturen schnell den Appetit. Die einen bekommen tagsüber kaum etwas runter, die anderen lassen sich trotz schweißtreibender Hitze das Schnitzel schmecken, was ihnen aber auch nicht bekommt. Am besten genießen Sie die warme Jahreszeit mit einer leichten, sommergerechten Ernährung! Aber was unterstützt den Körper ideal und was sollten Sie lieber lassen? Welche Getränke sind gen

200 Jahre Sebastian Kneipp: Pfarrer, Heilkundiger – und Visionär

Wer kennt ihn nicht, den Namen Sebastian Kneipp? Untrennbar verbunden ist dieser Name mit dem Wasser, genauer gesagt, dem Wassertreten. Als Begründer der sogenannten Hydrotherapie, also der medizinischen Behandlung mit Wasser, und einer ganzheitlichen Naturheilkunde wurde Sebastian Kneipp berühmt – obwohl er ja eigentlich Pfarrer war. Dieses Jahr wäre der katholische Geistliche aus der oberschwäbischen Provinz 200 Jahre geworden. Das wollten seine vielen Tausend Anh

Superfood: Datteln

Datteln gelten seit wenigen Jahren als „Superfrüchte“. Und sie sind tatsächlich nicht nur süß und lecker, sondern ein wahrer Segen an guten Vitaminen und Mineralstoffen! Als Calciumquelle gegen Osteoporose, Einschlafförderer, Kaliumbombe für die Vitalfunktion von Herzen und Muskeln und Mineralstoff-Lieferant trat die Frucht vor knapp 2 Jahren aus ihrem Schattendasein. Viele Menschen, die mit dem Trend gehen, verarbeiten sie als gesunden Snack zum Mitnehmen in „Energ

Was steckt hinter einer Sonnenallergie?

Für etwa jeden fünften Mitteleuropäer ist das Bad in der Sommersonne nicht nur mit Bräune und Vergnügen verbunden. Die Haut ist gereizt und juckt. Rote Flecken bilden sich und kleine Bläschen übersäen den Körper. Die Ursache kann eine Reaktion auf UV-Strahlen sein. Auch wenn keine Allergie auf Sonnenlicht besteht, hat sich doch der Begriff Sonnenallergie für die Polymorphe Lichtdermatose eingebürgert. Die Ursache der körperlichen Reaktion auf die UVA- und UVB-Strahl

Sechs Monate Corona-Impfung in Deutschland: eine Bestandsaufnahme

Seit genau einem halben Jahr können sich Menschen in Deutschland gegen Covid-19 impfen lassen. Trotz anfänglicher Pannen, wiederkehrender Lieferengpässe und Berichten über zu wenig Impfstoff – die Corona-Impfkampagne der Bundesregierung läuft. Ende Juni verkündete der Bundesminister für Gesundheit, Jens Spahn, nun stolz, dass schon Ende Juli alle Erwachsenen in Deutschland ein Impfangebot erhalten haben könnten – bislang hatte dieses Versprechen noch für den Herbsta

Goldene Milch - Das Getränk aus der ayurvedischen Medizin

Goldene Milch ist mehr als ein leckeres Trendgetränk: Die warme Milch mit Gewürzen und natürlicher Süße ist seit Jahrhunderten Bestandteil der indischen Gesundheitslehre Ayurveda. Wichtigstes Gewürz und Farbgeber ist Kurkuma. Deshalb wird das Getränk bei uns auch Kurkuma Latte genannt. Ob morgens als Powerdrink in den Tag oder abends als natürliche Einschlafhilfe: Goldene Milch fördert auf unterschiedliche Weise die Gesundheit und das Wohlbefinden. Erfahren Sie hier

Spuren der Corona-Pandemie

Seit über einem Jahr hält der Coronavirus die Welt in Atem. Dass das für uns als Gesellschaft nicht ohne Folgen bleibt, scheint logisch. Wie wirkt sich die Corona-Pandemie auf uns aus? Welche gesellschaftlichen Bereiche sind besonders betroffen? Lassen sich neben negativen auch positive Aspekte der Krise erkennen? Was ist für die Zukunft zu erwarten, wie kann die „neue Normalität“ nach Corona aussehen? Solchen und ähnlichen Fragen gehen wir im folgenden Artikel auf

Gesund, schlank und glücklich durch Hullern? Hula Hoop – der neue Fitness-Trend!

Seit Anfang 2020 hat uns die Corona-Pandemie bereits viele neue – oder neu entdeckte – Trends und Hobbys beschert. Die einen legen Puzzles, malen, stricken oder häkeln, die anderen lesen viel wie nie, schaffen sich endlich das lang ersehnte Haustier an oder backen und kochen wie die internationalen Sterne-Chefs. Und weil sich vor allem letzteres, gepaart mit erzwungener Untätigkeit und langem Sitzen am heimischen Computer, bei so manchem deutlich auf die Hüften gesc

Corona-Tests: ein Wegweiser durch den Produkte-Dschungel

Abstand halten, Kontaktbeschränkungen, Maske tragen, Hygieneregeln einhalten – und testen, testen, testen. Das sind – neben dem Impfen, das inzwischen endlich auch in Deutschland recht gut vorankommt – die bewährten Maßnahmen gegen das Corona-Virus. Gerade beim Testen hat sich in den letzten Wochen und Monaten viel getan, es gibt mittlerweile verschiedene Möglichkeiten, eine vorliegende Infektion mit dem Virus SARS-CoV-2 nachzuweisen – oder auch um zu belegen, dass

Moon Milk - Was steckt hinter dem Schlummertrunk?

Moon Milk ist der neue Geheimtipp, um auf natürliche Weise gut schlafen zu können. Ashwaghanda, die indische Schlafbeere, mit Zimt, Honig und weiteren Zutaten in warmer Milch machen es Ihnen leicht, zu entspannen, den Alltag abzustreifen und erholsamen Schlaf zu finden. Der Schlummertrunk aus dem indischen Ayurveda enthält Adaptogene, was Sie zudem resistenter gegen Stress machen kann. Moon Milk verhilft zu wohltuender Regeneration, hebt Ihre Stimmung nach dem Aufwa